куриная грудка

Как приготовить куриную грудку на сковороде

Чтобы приготовить куриную грудку, можно взять готовое филе, а можно на остове.

Я обычно использую куриные грудки на остове.

куриная грудка

Срезаю филе, а куриные остовы сразу же кидаю вариться. Из двух

(далее…)
картофель запеченный в духовке

Картошка фаршированная грибами, сыром и беконом

Сегодня будем готовить картофель в духовке. Будем фаршировать его грибами, сыром и беконом. Картошка по этому рецепту получается очень нежная, с сочной начинкой и аппетитной хрустящей корочкой.   Для начала, картофель нужно хорошо помыть и высушить.   Разрезаем каждую картошку пополам и отправляем на противень, предварительно смазав его растительным маслом. Картошку сверху, Читать дальше…

НЕЖНЫЕ КОТЛЕТКИ “РЫБНОЕ ЧУДО”

250-300 гр. филе любой недорогой рыбы, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье), 2 сырых яйца, 1 маленькая луковица, мелко порезанная, 1-2 ст.л. майонеза, 1-2 ст.л. муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш). Соль, перец по вкусу. Все ингредиенты, кроме муки,

(далее…)