Ингредиенты:
Смородина
Малина
сахар 200 гр.

вода 1 л.

Приготовление:
Малину (спелые, не подпорченные и не раздавленные ягоды) выложить в сито и аккуратно промыть. Смородину перебрать, также промыть. Простерилизовать банки, выложить в них подготовленные ягоды, залить горячим сахарным сиропом (растворить сахар в горячей воде и, помешивая, варить до тех пор, пока сахар полностью не растворится). Закатать банки с компотом крышками, перевернуть вверх дном и хорошо укутать.

В процессе приготовления любого из компотов вы можете регулировать количество ягод на свое усмотрение: добавлять их совсем немного или же полностью заполнять ими банки. Помимо основных ингредиентов, в компоты можно добавлять лимон (сок, цедру или мякоть), ванильный сахар, листочки мяты.

fruit drink on the glass with berry

0 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.