Рулет за 5 минут

Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный. 5 ст. л. сахара; 5 ст. л. муки; 5 ст. л. сухого молока; 3 яйца; 1/3 чайной ложки соды, погашенной уксусом; Щепотка соли. Приготовление: Сразу включите духовку пока готовите тесто и поставьте в Читать дальше…

ВЕНГЕРСКОЕ ЛЕЧО

Ингредиенты: 1 кг перца;  700 гр. помидоров;  2 крупных головки репчатого лука;  Соль, перец, сахар по вкусу;  2 ст. л. топлёного свиного сала или 4-5 ст. л. растительного масла;  Чеснок, зелень (листья петрушки, сельдерея);  Острaя колбаскa (типа полукопченых колбасок «кабаносси»); Читать дальше…

НЕЖНЫЕ КОТЛЕТКИ «РЫБНОЕ ЧУДО»

250-300 гр. филе любой недорогой рыбы, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье), 2 сырых яйца, 1 маленькая луковица, мелко порезанная, 1-2 ст.л. майонеза, 1-2 ст.л. муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш). Соль, перец по вкусу. Все ингредиенты, кроме муки,

(далее…)